CSM Bakery und 3D Systems bringen 3D-Drucker und Materialien in die Backmittelindustrie

CSM Bakery Solutions, ein internationales Unternehmen der Backwarenbranche für Zutaten, Produkte und Dienstleistungen, hat eine Vereinbarung mit 3D Systems zur Entwicklung sowie dem Verkauf und Vertrieb von 3D-Druckern, Produkten und Materialien für die Lebensmittelindustrie geschlossen.

Über die globale Vereinbarung möchten die beiden Unternehmen 3D-gedruckte kulinarische Produkten auf den Markt bringen. Dabei wird CSM die Entwicklung des ChefJet Pro 3D-Druckers von 3D Systems unterstützen und die Exklusivrechten über dessen Nutzung erhalten, um damit Produkte für die Lebensmittelindustrie herzustellen.

„Wir sind sehr gespannt darauf, was diese Chance für die Lebensmittelindustrie bedeuten kann”, sagte Marianne Kirkegaard, President und CEO von CSM. „Unsere Vereinbarung mit 3D Systems hat das Potenzial, die Lebensmittelindustrie neu zu gestalten. In vielen unterschiedlichen Branchen hat 3D-Druck zu einem Wandel beigetragen und alles spricht dafür, dass das Gleiche für die Lebensmittelindustrie möglich sein kann. Wir freuen uns sehr, mit 3D Systems zusammenzuarbeiten und mithilfe ihrer Plattform die Leistungen weiter auszubauen und die kulinarischen Möglichkeiten zu erweitern.”

Vyomesh Joshi, President und CEO von 3D Systems, fügt hinzu:

„Unser umfassendes und vielfältiges Portfolio mit Materialien ist für ein breites Spektrum von Anwendungen und Leistungen im Bereich 3D-Druck ideal geeignet – von kulinarischen bis hin zu industriellen Einsatzmöglichkeiten”, erläuterte er. „Wir setzen unseren Kurs fort, Innovationen voranzubringen und strategische Partnerschaften mit Branchenführern zu erkunden, und aus diesem Grund ist unsere Kooperationsvereinbarung mit CSM perfekt geeignet, um unsere Technologie und Fähigkeiten optimal einzusetzen und die Anwendungsmöglichkeiten und Materialien zu erweitern.”