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Alles zum Thema: Fleisch

3D-gedrucktes Fleisch: Redefine Meat kommt nach Europa

Das israelische Start-up Redefine Meat ist ein Spezialist für Fleischalternativen. Hierfür nutzt das Unternehmen eine Reihe geschützter und patentierter Technologien, einschließlich Meat Matrix Additive...

3D-gedrucktes Schweinefleisch: Chinesisches Start-up CellX bekommt 4,3 Mio. $

Das in Shanghai ansässige Food-Tech-Start-up CellX hat in seiner zweiten Finanzierungsrunde 4,3 Mio. USD erhalten. Die Finanzierungsrunde wurde von der in Peking ansässigen Risikokapitalgesellschaft...

Alternatives Fleich: Redefine Meat führt eine Reihe von „New-Meat“- Produkten

Nach umfassenden Tests und Validierungen mit führenden Köchen und Verbrauchern sind fünf „New-Meat“-Produkte jetzt landesweit in ausgewählten israelischen Restaurants und Hotels erhältlich - die...

Aleph Farms sichert sich $105 Mio. für die Skalierung seiner Technologie für Kunstfleisch

Schon 2019 haben wir über das Lebensmittel-Startup Aleph Farms berichtet. Nun hat das Unternehmen eine 105 Millionen Dollar Finanzierung erhalten, um eine Skalierung der...

MeaTech errichtet Pilotanlage zur Herstellung von zellulärem Hühnerfett

MeaTech, ein Technologie-Unternehmen, welches sich auf die Produktion und Vermarktung von alternativen Fleischprodukten spezialisiert hat, hat eine neue Pilotanlage für kultiviertes Hühnerfett angekündigt. Die...

Fleisch-3D-Druck Spezialist MeaTech meldet Finanzergebnisse für 2020

MeaTech, ein israelischer Bioprinting-Spezialist für Fleisch, hat neben den Finanzergebnissen für 2020 eine Reihe von wichtigen Meilensteine des Unternehems bekannt gegeben. Seit der Aufnahme des...

Galileo testet 3D-gedrucktes Fleisch von Nova Meats

Immer mehr Start-ups probieren künstliches Fleisch oder Fleischalternativen mit dem 3D-Drucker herzustellen. Erst kürzlich haben wir über Fortschritte des israelischen Unternehmens Redefine Meat berichtet,...

Steak aus dem 3D-Drucker: MeaTech druckt Fleich aus Stammzellen

Das israelische Start-up MeaTech, das eine Technologie zum Bioprinting von Fleisch mittels Stammzellen entwickelt, gab am Montag bekannt, dass es einen wesentlichen Meilenstein erreicht...

Redefine Meat: Fleischloses Steak aus dem 3D-Drucker

Das Food-Start-up Redefine Meat präsentiert die weltweit ersten pflanzlichen Alt-Steak-Produkte. Erste Markttests sollen im späteren Jahresverlauf bei einigen renommierten Küchenchefs beginnen. Die Alt-Steak-Produkte werden...

SavorEat 3D-druckt Burger für Restaurantkette

Das israelische Startup SavorEat will mit der Burgus Burger Bar gemeinsam 3D-gedruckte Burger anbieten. Ziel ist es einen veganen Fleischersatz zu entwickeln. Künstlich erzeugtes Fleisch...

Nova Meat verbessert sein 3D-gedrucktes Fleisch

2018 haben wir erstmals über das spanische Unternehmen Nova Meat berichtet, welches Fleischersatz mithilfe von 3D-Druck herstellt. Mittlerweile hat das Startup eine neue Version...

Fleisch aus dem 3D-Drucker – jeder Achte würde zugreifen

Vor wenigen Tagen startete in Berlin die Grüne Woche. In diesem Jahr wird ein Schwerpunkt auf Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit gelegt. Moderne Technologien könnten in...

3D-gedrucktes Fleisch im Weltall

Aleph Farms, ein Lebensmittel-Startup aus ISrael, hat sich auf 3D-gedrucktes Fleisch spezialisiert. Bei dem Verfahren werden Zellen von lebenden Tieren entnommen und ein natürlicher...

Kunstfleisch 3D-Druck: Redefine Meat sammelt 6 Millionen Dollar

Redefine Meat wurde 2018 als Unternehmen gegründet, welches sich auf die Entwicklung von alternativen zu Fleisch spezialisiert hat. Es sollen Lebensmittel erzeugt werden, die...

3D-gedrucktes Fleisch aus Erbsen und Seetang

Es ist bekannt, dass Fleisch unmengen an Ressourcen benötigt und der hohe Fleischkonsum zu Umweltproblemen beiträgt. Nova Meat arbeitet aktuell an einer möglichen 3D-gedruckten...

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