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Alles zum Thema: Lebensmittel
Markt für 3D-gedruckte Lebensmittel soll bis 2027 ein Volumen von über 1 Mrd. US-Dollar...
Das Marktforschungsinstitut ResearchAndMarkets.com hat den globalen Markt für 3D-gedruckte Lebensmittel untersucht. Derzeit wird der Markt auf 226,14 Millionen Dollar geschätzt. Bei einem jährlichen Wachstum von...
Mycorena und Revo Foods entwickeln 3D-druckbare vegane Meeresfrüchte-Alternativen
Fleisch- und Meeresfrüchtealternativen gewinnen bei den Verbrauchern zunehmend an Attraktivität. Die attraktivsten Alternativen wie Steaks im Ganzen oder Fischfilets sind jedoch nach wie vor...
3D-gedruckte Lebensmittel: Sugar Lab Gründer kaufen sich Technologie von 3D Systems zurück
Sugar Lab war ein Start-up, welches sich auf den 3D-Druck mit Lebensmittel spezialisiert hat. 2013 wurde das Unternehmen von 3D Systems aufgekauft. Jetzt haben...
Redefine Meat startet Vertrieb von “New Meat” in Europa
Der Spezialist für Fleischersatzprodukte, Redefine Meat, hat eine Partnerschaft mit dem fleischhändler Giraudi Meats geschlossen. Diese soll dem Vertrieb der mittels 3D-Druck hergestellten Steakstücke...
Igus: neues iglidur i10 SLS-Druckmaterial für Galvanotechnik und der Lebensmittelverarbeitung
igus, spezialisiert auf bewegliche Kunststoffe, erweitert seinen 3D-Druck-Service. Das Unternehmen bietet nun chemikalienbeständige, selbstschmierende Tribo-Polymer-Bauteile an, die mittels selektivem Lasersintern (SLS) hergestellt werden können....
MeaTech entwickelt mit Umami Meats 3D-gedruckte Fischprodukten
MeaTech 3D Ltd. (Nasdaq: MITC), ein internationales Deep-Tech-Lebensmittelunternehmen in der kultivierten Fleischindustrie, gab bekannt, dass es eine Absichtserklärung mit Umami Meats für die gemeinsame...
Wiiboox präsentiert Lebensmittel 3D-Drucker LuckyBot
Wiiboox hat seinen neuen 3D-Druck-Extruder für Lebensmittel, LuckyBot, vorgestellt. Der Extruder kann zu einer Reihe von verschiedenen FDM-3D-Druckern auf dem Markt hinzugefügt werden, um...
Digital Pâtisserie bringt neuen 3D-Drucker Patiss3 für Lebensmittel auf den Markt
Das 3D-Druckunternehmen Digital Pâtisserie hat den 3D-Drucker Patiss3 vorgestellt, der für die Produktion für Gebäck gedacht ist. Laut den Entwicklern basiert das Extrusion-System auf...
Veganes Lachsfilet aus Wien mittels 3D Technologie erstmals weltweit verkostet
Das österreichische 3D- und Food-Tech Startup Revo Foods hat am 30. Mai erstmals ein veganes Lachsfilet der Generation 2.0 bei einer öffentlichen Verkostung in...
Shimadzu plant die Einrichtung einer Produktionslinie für den 3D-Druck von Fleisch
Laut Medienberichten zufolge arbeitet der japanische Hersteller von Präzisionsinstrumenten Shimadzu derzeit an der Entwicklung eines automatisierten 3D-Drucksystems für Fleisch.
In Zusammenarbeit mit der Universität...
3D-gedruckte Lachs-Alternative: Start-up Plantish sammelt 12 Millionen Dollar ein
Kürzlich hat das Start-up Plantish seine pflanzlichen Lachsfilets vorgestellt. Jetzt hat das junge Unternehmen in einer Finanzierungsrunde 12,45 Millionen US-Dollar eingesammelt.
Plantish will seinen...
IKEA zeigt vegetarische Köttbullar aus dem 3D-Drucker
Der schwedische Einrichtungskonzern IKEA ist nicht nur bekannt für seine Möbel, sondern auch für seine Speisen, die es in jedem seiner Geschäfte anbietet. Dazu...
Redefine Meat schließt 135 Mio. US-Dollar Finanzierung ab
Redefine Meat, einer der führenden Hersteller von 3D-gedruckten alternativen Fleischprodukten, hat 135 Millionen US-Dollar gesammelt, um die Produktion und die Entwicklung seiner Technologie auszubauen.
Die...
SavorEat stellt 3D-gedruckte Burger vor
Das israelische Foodtech-Startup SavorEat entwickelt schon seit mehreren Monaten die Produktion von Burger aus dem 3D-Drucker mit einer pflanzlichen Fleischalternative. Diese Woche war es...
Imaginarium bringt Foodini 3D-Drucker für Lebensmittel nach Indien
Imaginarium, eines der größten indischen 3D-Druckunternehmen, wird den Lebensmitteldrucker-3D-Drucker Foodini, welcher von dem spanischen Unternehmen Natural Machines wurde, auf dem indischen Markt vertreiben.
Foodini wurde...
Wissenschafter kochen 3D-gedrucktes Hähnchen mit Roboterlasern
Ingenieure der Columbia University School of Engineering and Applied Science haben eine Methode entwickelt, um 3D-gedruckte Hähnchen mit softwaregesteuerten Roboterlasern zu kochen.
Das "Digital Food"-Team...
Schauspieler Leonardo DiCaprio investiert in Aleph Farms
Schon 2019 haben wir über das Lebensmittel-Startup Aleph Farms berichtet. Nun hat auch der Hollywood-Star Leonardo DiCaprio in das Unternehmen investiert.
Laut Medienberichten hat der...
MeaTech meldet großen Erfolg beim 3D-Druck von Kunstfleisch
MeaTech 3D ist ein Spezialist in der Fertigung von kultivierten Fleischprodukten. Hierfür setzt das Unternehmen auf diverse Technologien wie 3D Bioprinting. In einer neuen...
Forward AM erhält TÜV-Zertifizierung für 3D-Druck von Teilen mit Lebensmittelkontakt
Forward AM, die Marke der BASF 3D Printing Solutions, verkündet die erste TÜV-Zertifizierung eines 3D-Druckverfahrens für die Herstellung von Endteilen für den Kontakt mit...
3D-gedrucktes Schweinefleisch: Chinesisches Start-up CellX bekommt 4,3 Mio. $
Das in Shanghai ansässige Food-Tech-Start-up CellX hat in seiner zweiten Finanzierungsrunde 4,3 Mio. USD erhalten. Die Finanzierungsrunde wurde von der in Peking ansässigen Risikokapitalgesellschaft...
