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Alles zum Thema: Schluckbeschwerden
Forschende entwickeln 3D-gedruckte Lebensmittel für Menschen mit Schluckbeschwerden
Forschende der UWE Bristol haben mithilfe der 3D-Drucktechnologie Mahlzeiten entwickelt, die für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet sind.
Dysphagie, eine Schluckstörung, betrifft schätzungsweise 16 Prozent der...
„Wozu brauchen wir 3D-gedrucktes Essen?“ – Forscher findet lebenswichtigen medizinischen Nutzen
Der australische Forscher Dr.Aarti Tobin, will 3D-Druck verwenden, um Essen für Menschen mit Dysphagie herzustellen. Außerdem könnten mit dieser Methode die Nährwerte der Lebensmittel an...
