Reimagine Food fördert Zukunft des Essens

Das Unternehmen aus Barcelona will Technik und Essen näher zusammen bringen und das auf verschiedensten Wegen.

Das oberste Ziel von Reimagine Food ist die Zukunft des Essens und die der Technik zusammen zuführen. Dabei teilen sich die Bereiche von dem von Marius Robles und Joaquín Serra gegründeten Unternehmen in folgende Bereiche auf Digital Gastronomy, Prometheus, Brand Challenges, Reimagine X und Seed Revolution.

Prometheus bietet jungen Unternehmern einen Platz, Coaching und Unterstützung für die Umsetztung neuer Ideen.

Brand Challege ist ein Zusammenführen von den besten 10 Startups, die mit ihrer Innovation den Weg wie wir unsere Lebensmittel auswählen, kaufen, essen, teilen und zubereiten, mit 10 Unternehmen im Lebensmittel-Bereich.

Reimagine X dreht sich um Innovationen in Supermärkten, Küchen und anderen Plätzen, wo Lebensmittel verarbeitet werden.

Digital Gastronomy dreht sich ganz um die Verbindung von Koch und Technologie. Hier fällt auch der Lebensmittel 3D-Drucker Foodini herein. Dieser Bereich wird von dem international renommierten Star Koch Paco Morales geleitet. Dieser hat bei dem Treffen von Foodini CEO, Emilio Sepúlveda und dem Team von Reimagine Food mit dem Foodini Drucker ein Essen gezaubert.

Über Remagine Food:

Our mission is to provide fertile ground for innovation, R&D and the development of creative solutions and technology that have a positive impact on the world and also make Barcelona a leader and benchmark in the techno-food revolution.

REIMAGINE FOOD is seeking to export and share our ideas, innovation and food talent in a revolutionary way, as well as bringing ground-breaking ideas that are succeeding in the rest of the world into Barcelona, the metropolitan area and its brands and companies.

REIMAGINE FOOD hopes to create, train and advise food innovators to design, produce and distribute leading products around the world, while also looking to attract investment, generate economic growth and foster social wellbeing.

via Reimagine Food