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Simulierte Konstruktion von pflanzlichem Fischfleisch mit Kompositstruktur durch 3D-Druck

Joram -
Bis heute haben etwa 90 % der Fischbestände weltweit bereits die Grenze der nachhaltigen Fischerei erreicht. Gleichzeitig tragen intensive Landwirtschaft und Aquakultur zu erheblicher...

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