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3D-Druck der ersten biomimetischen Zungenoberfläche

Wissenschaftler haben erstmals synthetische weiche Oberflächen mit zungenähnlicher Textur mittels 3D-Druck hergestellt. Diese Entwicklung soll neue Möglichkeiten zur Prüfung der oralen Verarbeitungseigenschaften von Lebensmitteln,...

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