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Tag: PERsonalised FOod using Rapid MAnufacturing for the Nutrition of Elderly ConsumErs

3 Mio. € EU-Förderung für 3D-gedrucktes Essen

Unter dem Decknamen Performance läuft seit 2012 ein Projekt, um Essen für ältere Leute und Patienten mit Schluckstörungen zu produzieren. Der Name des Projekts setzt...

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