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“Wozu brauchen wir 3D-gedrucktes Essen?” – Forscher findet lebenswichtigen medizinischen Nutzen

Der australische Forscher Dr.Aarti Tobin, will 3D-Druck verwenden, um Essen für Menschen mit Dysphagie herzustellen. Außerdem könnten mit dieser Methode die Nährwerte der Lebensmittel an...

3D gedrucktes Essen für ältere Menschen mit Schluckstörungen

Das deutsche Unternehmen biozoon wurde im Jahr 2001 in Bremerhaven von Wissenschaftler und Ingenieuren gegründet. Die Firma ist Spezialanbieter von innovativen Lebensmittelprodukten in Europa....

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